Japon: McDonald's rationne les frites à cause d'inondations et de la pandémie

Les chaînes d'approvisionnement japonaises connaissent un nouveau hic imprévu: l'enseigne de restauration rapide McDonald's a annoncé qu'elle réduirait ses portions de frites pendant une semaine dans le pays à cause de problèmes logistiques liés aux inondations au Canada et à la pandémie.

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À partir de vendredi et jusqu'au 30 décembre, les quelque 2.900 fast-food de l'enseigne dans l'Archipel ne serviront ainsi plus que de petites portions de frites, pour éviter la pénurie, a annoncé mardi McDonald's Holdings Japan.

À cause «d'inondations majeures près du port de Vancouver» (ouest du Canada) et «des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales liées à la pandémie de coronavirus, nous rencontrons des retards d'approvisionnement», peut-on lire dans un communiqué.

L'entreprise précise avoir pris cette mesure pour permettre à tous les consommateurs de pouvoir commander des frites, malgré «la difficulté à maintenir un approvisionnement stable en ingrédients de base». Ces restrictions seront mises en place au moment où écoles et entreprises s'apprêteront à fermer pour les fêtes de fin d'année.

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Elles s'appliqueront notamment le jour de Noël, qui voit chaque année de longues files se former devant les restaurants de la chaîne de fast-food Kentucky Fried Chicken, dont de nombreux Japonais associent le poulet frit à cette fête.